У Львові відбувся майстер-клас з випікання великодньої паски, в основу якого покладено борошно з зерна, зібраного на деокупованих та розмінованих територіях Херсонщини та Миколаївщини. Цей захід був частиною проєкту «Душа землі», метою якого є привернення уваги до проблеми мінної небезпеки на українських землях.
Про це розповідає Про Херсон
Особливий сенс нової паски
Пшеницю, використану для виготовлення борошна, виростив фермер Олексій Руденко разом з племінниками у селі Мала Олександрівка. Він підкреслив:
«Для мене велика радість — бачити, як сходить пшениця. Це завжди щось особливе».
Випікання паски здійснив шеф-кухар Леонід Малюга, який походить з Херсонщини. На його думку, ця паска символізує стійкість України:
«Вона буде обпалена, але не згоріла. Зовні проста, але всередині — солодка й тепла».
Події на підтримку розмінування
Участь у заході також взяли сапери ДСНС, які щоденно працюють над розмінуванням територій України. Проєкт «Душа землі» реалізується спільно з Міністерством економіки України, Програмою розвитку ООН та однією з торговельних мереж. Організатори планують провести серію таких майстер-класів у інших містах, зокрема у Києві, Дніпрі, Миколаєві, Одесі, Харкові та навіть у Нью-Йорку.